Les cerisiers en fleurs de Tokyo, 2019

56367352_2237321299623391_8319092635759280128_n

Ceux qui me suivent depuis longtemps savent à quel point j’aime la période des cerisiers au Japon, cette année aussi j’ai regroupé en un article tous les endroits que j’ai visité pour l’occasion. Il y en a qui seront les mêmes que les années précédentes, d’autres different que j’ai découvert cette année. Attendez vous a des dizaines et des dizaines de photos de fleurs…. 

Lire la suite

Promenade de Ueno à Asakusa

3163AEDE-178E-4DF1-B259-2840E9DD5BE7

Les quartiers de Ueno et de Asakusa sont parmi les plus connus des touristes et sont remplis d’endroits très intéressants à voir, et le mieux c’est qu’ils ont très proches, et passer a pied de l’un à l’autre fait une très jolie promenade.

Lire la suite

Furushoku Matsuri au parc Yoyogi

54210502_2347356732159640_8519734287849750528_n

La semaine dernière au parc Yoyogi s’est tenu le Furushoku Matsuri, un festival présentant les plats et produits régionaux de chaque coin du Japon. De Hokkaido a Kyushu, chaque région était représentée par plusieurs stands exposant ses produits régionaux et servant des petits plats à gouter sur place. Lire la suite

Manger à Singapour

 

07D055E4-FEAF-4173-BFAD-DBE6D98FDDF4J’ai tellement aimé manger à Singapour que je devais y consacrer un article entier. Du fait de sa population très multiculturelle, on trouve des plats d’une dizaine de pays différents partout dans les marchés et les petits restos locaux, et jamais pour plus de 6 dollars singapouriens, soit environ 4 euros. L’occasion de goûter plein de nouvelles choses et de découvrir de nouvelles cultures !

Lire la suite

Manger à Yoyogi : Hitsujiya Bistro

La raison principale pour laquelle j’ai créé ce blog est que j’avais envie de garder une trace des endroits que je découvre au Japon et des endroits que j’ai apprécié. Aujourd’hui je vous emmène dans un restaurant que j’ai découvert récemment et que j’ai beaucoup aimé, spécialisé dans le mouton et la cuisine Indienne et méditerranéenne, et à des prix ultra bas !

Lire la suite

Singapour : les quartiers chinois, arabe et indien

0E1B7613-AC67-4466-8069-44E9BABB2639

Je continue cette série d’articles sur mon voyage à Singapour avec les endroits qui m’ont plu le plus : les quartiers arabe, chinois, et indien. Quand on passe de l’un  l’autre, on se retrouve soudainement dans un pays différents, et leur richesse culturelle est vraiment intéressante.

Lire la suite

Arita et les porcelaines Fukugawa

Arita est une petite ville dans la préfecture de Saga dans l’île de Kyushu, connue principalement pour ses porcelaines et céramiques. Lors de mon voyage dans la région de Nagasaki, j’ai eu locccasion d’y faire un tour et de visiter le centre China on the Park, où l’on trouve les porcelaines de la famille Fukugawa.

Les porcelaines de Fukugawa Seiji ont une très longue histoire qui commence au 17ème siècle. En 1900, la maison se fait mondialement connaître en gagnant la médaille d’or lors de l’exposition universelle de Paris pour leur vase floral. 10 ans plus tard, elle devient fournisseuse officielle de la famille impériale.

On trouve ces porcelaines à China on the Park dans la ville de Arita. Tout est regroupé dans un centre, d‘un côté on trouve le magasin où sont exposées des centaines et des centaines de porcelaines destinées à la vente, de l’autre  un grand hangar où se trouve l’usine qui les construit. Il y en a de toutes les tailles et de toutes les formes, on pourrait passer des heures à se promener entre les rayons et admirer la finesse des peintures.

En face du hangar, on trouve un restaurant où on peut manger dans ces porcelaines, et surtout, un petit musée où sont exposées les pièces les plus importantes, dont celle qui a été récompensée à l’exposition universelle de Paris de 1900.

J’aurais aimé passer plus de temps à Arita et découvrir d’autres endroits comme celui-ci, mais ce sera pour mon prochain voyage dans la région !

Être tatoué au Japon

75D227CA-46F1-4B02-B1DB-AD0EE16F9E88

Le tatouage a une très longue histoire au Japon, mais son lien avec la mafia japonaise lui donne une vision très négative. Ici, le tatouage est considéré comme illégal si la personne qui l’exerce ne possède pas de licence médicale, la plupart des tatoueurs sont donc dans l’illégalité. (update : il a récemment été reconnu par la court de justice de Osaka que le tatouage n’avait rien à voir avec une pratique médicale, affaire a suivre !) Bref, le tatouage est mal vu et de nombreuses piscines, sources chaudes, salles de gym, etc sont interdites aux tatoués. De plus, posséder des tatouages peut vous poser de sérieux problèmes en termes d’opportunités professionnelles. Mais qu’en est il vraiment ? On me demande souvent si mes tatouages ou ceux de mon copain ont une influence particulière sur notre vie de tous les jours au Japon, donc je me suis dit que ça pouvait être intéressant de parler un peu sujet ici notamment sur sur le plan travail, famille, et vie de tous les jours.

Lire la suite