Manger à Yoyogi : Hitsujiya Bistro

La raison principale pour laquelle j’ai créé ce blog est que j’avais envie de garder une trace des endroits que je découvre au Japon et des endroits que j’ai apprécié. Aujourd’hui je vous emmène dans un restaurant que j’ai découvert récemment et que j’ai beaucoup aimé, spécialisé dans le mouton et la cuisine Indienne et méditerranéenne, et à des prix ultra bas !

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Singapour : les quartiers chinois, arabe et indien

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Je continue cette série d’articles sur mon voyage à Singapour avec les endroits qui m’ont plu le plus : les quartiers arabe, chinois, et indien. Quand on passe de l’un  l’autre, on se retrouve soudainement dans un pays différents, et leur richesse culturelle est vraiment intéressante.

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Arita et les porcelaines Fukugawa

Arita est une petite ville dans la préfecture de Saga dans l’île de Kyushu, connue principalement pour ses porcelaines et céramiques. Lors de mon voyage dans la région de Nagasaki, j’ai eu locccasion d’y faire un tour et de visiter le centre China on the Park, où l’on trouve les porcelaines de la famille Fukugawa.

Les porcelaines de Fukugawa Seiji ont une très longue histoire qui commence au 17ème siècle. En 1900, la maison se fait mondialement connaître en gagnant la médaille d’or lors de l’exposition universelle de Paris pour leur vase floral. 10 ans plus tard, elle devient fournisseuse officielle de la famille impériale.

On trouve ces porcelaines à China on the Park dans la ville de Arita. Tout est regroupé dans un centre, d‘un côté on trouve le magasin où sont exposées des centaines et des centaines de porcelaines destinées à la vente, de l’autre  un grand hangar où se trouve l’usine qui les construit. Il y en a de toutes les tailles et de toutes les formes, on pourrait passer des heures à se promener entre les rayons et admirer la finesse des peintures.

En face du hangar, on trouve un restaurant où on peut manger dans ces porcelaines, et surtout, un petit musée où sont exposées les pièces les plus importantes, dont celle qui a été récompensée à l’exposition universelle de Paris de 1900.

J’aurais aimé passer plus de temps à Arita et découvrir d’autres endroits comme celui-ci, mais ce sera pour mon prochain voyage dans la région !

Être tatoué au Japon

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Le tatouage a une très longue histoire au Japon, mais son lien avec la mafia japonaise lui donne une vision très négative. Ici, le tatouage est considéré comme illégal si la personne qui l’exerce ne possède pas de licence médicale, la plupart des tatoueurs sont donc dans l’illégalité. (update : il a récemment été reconnu par la court de justice de Osaka que le tatouage n’avait rien à voir avec une pratique médicale, affaire a suivre !) Bref, le tatouage est mal vu et de nombreuses piscines, sources chaudes, salles de gym, etc sont interdites aux tatoués. De plus, posséder des tatouages peut vous poser de sérieux problèmes en termes d’opportunités professionnelles. Mais qu’en est il vraiment ? On me demande souvent si mes tatouages ou ceux de mon copain ont une influence particulière sur notre vie de tous les jours au Japon, donc je me suis dit que ça pouvait être intéressant de parler un peu sujet ici notamment sur sur le plan travail, famille, et vie de tous les jours.

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Le point sur mon année 2018 et mes objectifs 2019

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Je commence cet article en vous souhaitant à tous une bonne année (un peu retard) et merci à tous ceux qui suivent ce blog ! Même si à la base le but principal de ce blog est pour moi de garder une trace des endroits que je découvre au Japon, de ce que je fais de manière générale et de mes avancées en japonais et dans ma vie au Japon, ça me fait plaisir de voir qu’il est suivi et même utile pour certains.

Je suis un peu en retard, mais je tenais a faire le point sur mon année 2018 et écrire mes objectifs pour 2019.

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Seoul : Les temples Jogyesa et Bongeunsa

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Aujourd’hui on fait un petit tour dans les temples Jogyesa et Bongeunsa à Séoul pour clôturer le résumé de mon voyage en Corée du Sud. J’ai beaucoup aimé les tempes en Corée, leurs couleurs et leurs ambiances, et ces deux là sont parmi mes favoris, surtout le temple Bongeunsa qui est de loin le plus beau que j’ai vu !  Lire la suite

Busan : les néons du centre ville et soirées sur les plages de Haeundae et Gwangan

Comme je l’ai dit une dizaine de fois sur mes réseaux sociaux, j’ai eu un immense coup de cœur pour la ville de Busan et ses environs. L’ambiance un peu sale et en bazar des rues pleines de néons et de couleurs, ses plages magnifiques juste à côté du centre, et de magnifiques montagnes et paysages quand on sort à peine de la ville… Pour cet article, on fait un petit tour dans le centre et sur les deux plages principales : Haeundae et Gwangan

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Noel a Tokyo : les illumination de 2018

Tous les ans dès début novembre, Tokyo s’illumine pour Noël. On trouve énormément de décorations pour Noël, et elles durent environ 2 mois, de novembre à janvier, l’occasion de faire des jolies promenades et de re-découvrir quelques endroits sympas de Tokyo.

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Faire une école de japonais au Japon ?

17622678_1379570368731826_704823258_oVous êtes beaucoup à me demander mon avis sur les écoles de japonais à Tokyo: est-ce vraiment utile pour apprendre la langue ? Combien ça coûte ? Est – ce que ça vaut le coup ?  On pèse le pour et le contre dans cet article. Attention, je ne parle ici que de ma propre experience et de mon avis,cet article est entièrement subjectif mais peut peut être vous aider à vous décider !

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