Apprendre le coréen à partir du japonais

L’année dernière je me suis lancée dans l’apprentissage du chinois (mandarin) et du coréen à partir du japonais, et je me suis dit que ça pouvait être intéressant de partager mon experience et mes progrès ici, et de la façon dont le japonais m’aide dans l’apprentissage de ces deux langues. J’ai déjà parlé de mon apprentissage du chinois ici , donc aujourd’hui on va parler un peu du Coréen !

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Furushoku Matsuri au parc Yoyogi

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La semaine dernière au parc Yoyogi s’est tenu le Furushoku Matsuri, un festival présentant les plats et produits régionaux de chaque coin du Japon. De Hokkaido a Kyushu, chaque région était représentée par plusieurs stands exposant ses produits régionaux et servant des petits plats à gouter sur place. Lire la suite

Manger à Singapour

 

07D055E4-FEAF-4173-BFAD-DBE6D98FDDF4J’ai tellement aimé manger à Singapour que je devais y consacrer un article entier. Du fait de sa population très multiculturelle, on trouve des plats d’une dizaine de pays différents partout dans les marchés et les petits restos locaux, et jamais pour plus de 6 dollars singapouriens, soit environ 4 euros. L’occasion de goûter plein de nouvelles choses et de découvrir de nouvelles cultures !

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Manger à Yoyogi : Hitsujiya Bistro

La raison principale pour laquelle j’ai créé ce blog est que j’avais envie de garder une trace des endroits que je découvre au Japon et des endroits que j’ai apprécié. Aujourd’hui je vous emmène dans un restaurant que j’ai découvert récemment et que j’ai beaucoup aimé, spécialisé dans le mouton et la cuisine Indienne et méditerranéenne, et à des prix ultra bas !

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Singapour : les quartiers chinois, arabe et indien

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Je continue cette série d’articles sur mon voyage à Singapour avec les endroits qui m’ont plu le plus : les quartiers arabe, chinois, et indien. Quand on passe de l’un  l’autre, on se retrouve soudainement dans un pays différents, et leur richesse culturelle est vraiment intéressante.

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Cambodge : petit tour dans la capitale Phnom Penh

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Après 4 jours à explorer les temples d’Angkor et la petite ville de Siem Reap, on débarque à Phnom Penh, l’étourdissante capitale Cambodgienne. Le dépaysement était total après ces quelques jours au calme dans les ruines et la forêt, on se retrouve perdus entre les milliers de mobilettes et tuktuk klaxonnants, la foule et les odeurs des marchés. Au programme de ces deux jours dans la capitale : temples, marchés, palais royal et tour en bateau sur le Mekong.

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Arita et les porcelaines Fukugawa

Arita est une petite ville dans la préfecture de Saga dans l’île de Kyushu, connue principalement pour ses porcelaines et céramiques. Lors de mon voyage dans la région de Nagasaki, j’ai eu locccasion d’y faire un tour et de visiter le centre China on the Park, où l’on trouve les porcelaines de la famille Fukugawa.

Les porcelaines de Fukugawa Seiji ont une très longue histoire qui commence au 17ème siècle. En 1900, la maison se fait mondialement connaître en gagnant la médaille d’or lors de l’exposition universelle de Paris pour leur vase floral. 10 ans plus tard, elle devient fournisseuse officielle de la famille impériale.

On trouve ces porcelaines à China on the Park dans la ville de Arita. Tout est regroupé dans un centre, d‘un côté on trouve le magasin où sont exposées des centaines et des centaines de porcelaines destinées à la vente, de l’autre  un grand hangar où se trouve l’usine qui les construit. Il y en a de toutes les tailles et de toutes les formes, on pourrait passer des heures à se promener entre les rayons et admirer la finesse des peintures.

En face du hangar, on trouve un restaurant où on peut manger dans ces porcelaines, et surtout, un petit musée où sont exposées les pièces les plus importantes, dont celle qui a été récompensée à l’exposition universelle de Paris de 1900.

J’aurais aimé passer plus de temps à Arita et découvrir d’autres endroits comme celui-ci, mais ce sera pour mon prochain voyage dans la région !

Cambodge : les plages de Sihanoukville et l’île de Koh Rong

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Notre dernière destination au Cambodge était la ville de Sihanoukville au Sud ouest du pays, ainsi que l’ile de Koh Rong à proximité. Très connue pour ses plages paradisiaques, la region fait l’objet d’investissements massifs des chinois qui possèdent maintenant 70% des bâtiments et terrains de la ville et y construisent d’immenses complexes touristiques, ce qui rend l’ambiance de la ville assez particulière et saisissante.

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